您也有注意到最近越來越多蔬食餐廳、或是植物奶/植物肉等素食材的出現嗎？ 隨著大家開始重視環保，越來越多人開始改變飲食習慣、嘗試吃蔬食，盡可能貢獻一份力量。如果我們已經從餐桌上開始實踐環保，那麼也可近一步思考每天在臉上塗抹的保養品是否也足夠友善環境呢？市場調查公司 Fortune Business Insights 數據顯示，「純素美妝」市場在未來幾年內將迎來 2 千億新台幣的快速增長，這也代表著消費者對於純素、環保美妝的關注。