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謝謝蘋果日報報導！綠藤登上倫敦時裝週：模特兒各人種都適用「它」！
2023 年的最新進展：綠藤與青花椰苗的緣分依然繼續著，邀請你一起閱讀：青花椰苗最新的成分故事。
青花椰苗萃取，出現在綠藤第一支（也是熟客回購第一）保養品 — 活萃修護精華露；而「活萃」的靈感，即源自於它。
也因為綠藤的青花椰苗萃取，從台灣，讓國際化妝品界多了一個純淨的抗老成分選擇 —— 不只通過 INCI 國際化妝品原料認證登錄、更進一步成為歐盟 COSMOS 認證產品中允用的原料！馬上一起認識更多。
目錄
擁有超過 650 篇學術研究的青花椰苗（Broccoli Sprout），是國際認可最具抗氧化力的植物之一。例如，國際知名學術機構約翰霍普金斯大學（Johns Hopkins University）研究團隊發現，青花椰苗中蘿蔔硫素具抗老化能力，更被權威雜誌 “Popular Mechanics” 選為 20 世紀的百大發現之一。
富含珍貴抗老植化素的青花椰苗萃取，能有效深入活化肌膚，抵抗老化、緩解肌膚疲倦與暗沈，在與國際芽苗協會（ISGA）的交流中，也了解到青花椰苗的萃取從保養品、保健品被廣泛研究。
這也是為什麼，當時對青花椰苗再熟悉不過的我們，決定將其納入綠藤第一瓶純淨保養品，開發的原料選擇與研究。
林碧霞博士曾說，對於綠藤的期望，是從自然界裡面，從自然的力量產生真正有益於人類的選擇。而植物生命力最旺盛的型態 —— 芽苗的萃取，是可能的解答。因此決定將青花椰苗萃取納入保養品開發的原料選擇。
在無數次的反覆調整，研發的顯著成果令我們訝異，擷取栽培最純淨、生命力最旺盛的階段，的確能對肌膚帶來助益，於是，2013 年，綠藤第一支保養品：活萃修護精華露誕生！
然而，我們仍然一直在想，關於萃取，哪一個環節可以做得更好？於是開始實驗青花椰苗在不同生命天數與不同萃取方式，其抗老成分的含量如何隨之變化，我們發現最佳萃取時間點，「7」天（註 1）內是關鍵。
也在隔年，綠藤正式登錄成為 INCI 國際化妝品認證原料，成為來自台灣、可流通於國際的原料成分！
青花椰苗的下一個挑戰是：我們希望它也能成為歐盟 COSMOS（註 2）認證允用的原料 — 這不是一件容易的事，從對肌膚、對環境的安全性都有嚴格的要求。
在數個月的嘗試與努力後，終於，「二氧化碳超臨界萃取」成為解答、順利於 2016 年成為歐盟 COSMOS 認證產品中允用的原料。
更令我們興奮的是，它不只能幫助減少耗能、對環境更友善，在功效性也有顯著提升。透過實測（註 3）證明，綠藤新嘗試的「超臨界萃取物」對 DPPH 和 ABTS 自由基的清除效果，相較傳統透過酒精萃取的青花椰苗更高於 40%！
植物在發芽階段，其維持生命所需的酵素與特有植化素等營養精華，將會徹底迸發。為捕捉這珍稀的時刻，我們從源頭把關、將每個環節盡可能做到極致：
精選為了綠藤而生的契作種子、以醫藥用等級 RO 水搭配綠藤專利潔淨技術栽培出「活著而快速生長中的青花椰苗」，並在 7 天內以二氧化碳超臨界萃取，取代傳統酒精萃取，將青花椰苗所含抗老成分留住更多。
而這一連串細節的累積，綠藤希望能將植物生命力最豐沛而純淨的瞬間，凝結發芽時所轉化的珍貴精華，留給肌膚，因此，我們稱之為「活萃」。
對青花椰苗萃取的持續追蹤、調整、研究的過程，我們不會就此打住。
綠藤正與工業技術研究院（工研院）生醫與醫材研究所 / 皮膚與化粧保養品技術部展開進一步的探討，希望能進一步優化萃取製程，為您的肌膚，甚至為台灣化妝品產業，帶來一些正向的影響。
註 1：透過 CITD 計畫，針對青花椰苗三天苗、七天苗中蘿蔔硫素含量之變化（合作單位：嘉義大學生化科技學系暨研究所）
註 2：COSMOS 是歐洲五大有機專家組織所創立的有機化妝品及食品認證標準，也是國際間最具指標性的有機標章。
註 3：抗氧化機能之評估計畫實測結果；合作單位與原始數據出處為靜宜大學 化粧品科學系、化粧品產業研究發展中心。
我們並不盲目信仰天然，而是從天然之中找尋與安全的交集，以高於國際標準的綠藤 FAITH 配方原則篩選，拒絕上千個成分的「非必要成分清單」。
這次，綠藤想嘗試透過《成分的故事》系列文章，帶您深度認識，那些被綠藤挖掘、創造與用於取代的成分們。
責任編輯：Michelle Chang